Allegro – IGT Costa Toscana Bianco

16,00 €

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Allegro ist ein IGT Costa Toscana Bianco, gewonnen aus Viognier-Trauben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden in etwa 150 m ü. M. angebaut werden.

Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Strohgelb, mit Aromen von weißem Pfirsich, Banane, Jasmin und wildem Fenchel. Am Gaumen vollmundig und weich, mit ausgeprägter Mineralität, lebendiger Säure und ausgewogener Salzigkeit.

Perfekt zu Fischgerichten, Thunfisch, Lachs und Steinbutt sowie zu Schweinefleisch, Wurstwaren und mild gereiftem Käse.

• Herkunftsbezeichnung: IGT Costa Toscana Bianco
• Rebsorte: Viognier
• Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke/ha
• Boden: ton- und kalkhaltig (150 m ü. M.)
• Flaschen pro Jahr: 2.000
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol.