Boccasanta – IGT Costa Toscana Bianco

13,00 €

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Boccasanta ist ein IGT Costa Toscana Bianco, gewonnen aus Vermentino- und Ansonica-Trauben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden in etwa 150 m ü. M. angebaut werden.

Im Glas zeigt er sich in einem klaren, zart strohgelben Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Obst, feine Zitrusnoten und florale Nuancen. Am Gaumen intensiv und strukturiert, mineralisch, frisch und äußerst vielseitig.

Er passt hervorragend zu Blaufisch, Scampi, hellem Fleisch sowie zu Weichkäse und mild gereiftem Käse.

• Herkunftsbezeichnung: IGT Costa Toscana Bianco
• Rebsorten: Vermentino, Ansonica
• Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke/ha
• Boden: ton- und kalkhaltig (150 m ü. M.)
• Flaschen pro Jahr: 4.000
• Jahrgang: 2023
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol.