Allegro – IGT Costa Toscana Bianco
Bianco IGT Costa Toscana da Viognier. Giallo paglierino intenso, profumi di pesca bianca, banana, gelsomino e finocchietto. Morbido, minerale e sapido. Ideale con pesce, salmone, maiale, salumi e formaggi giovani.
Boccasanta – IGT Costa Toscana Bianco
13,00 €
Esaurito
Bianco IGT Costa Toscana da Vermentino e Ansonica. Giallo paglierino tenue, profumi di frutta bianca, agrumi e fiori. Fresco, minerale e versatile. Perfetto con pesce azzurro, scampi, carne bianca e formaggi morbidi.
Boccasanta è un IGT Costa Toscana bianco ottenuto da uve Vermentino e Ansonica coltivate su suolo argillo-calcareo a circa 150 m s.l.m.
Si presenta con un lieve colore giallo paglierino limpido. Al naso offre profumi di frutta bianca, un leggero sentore agrumato e note floreali. Al palato è intenso, consistente, minerale, fresco e molto versatile.
Si abbina a pesce azzurro, scampi, carne bianca e formaggi a pasta morbida o a bassa stagionatura.
- Denominazione: IGT Costa Toscana bianco
- Uvaggio: Vermentino, Ansonica
- Densità: 5.000 piante/ha
- Suolo: argillo-calcareo (150 m s.l.m.)
- Bottiglie/anno: 4.000
- Vendemmia: 2023
- Gradazione alcolica: 13,00%